丸類(lèi)砂鍋：香椿豆腐丸子砂鍋、白菜粉絲丸子砂鍋、黑椒牛肉丸砂鍋、蘿卜粉絲丸子砂鍋。

牛肉類(lèi)砂鍋：牛肉柿子砂鍋、清湯牛肉蘿卜砂鍋、筋頭巴腦砂鍋、麻辣牛肚砂鍋。

魚(yú)類(lèi)砂鍋：骨湯砂鍋魚(yú)頭、醬湯泥鰍砂鍋、麻辣鱈魚(yú)砂鍋、酸菜魚(yú)砂鍋。

雞肉類(lèi)砂鍋：雞塊香菇砂鍋、紅燒雞塊粉條鍋。

排骨類(lèi)砂鍋：排骨冬瓜砂鍋、辣味排骨土豆砂鍋。

豬肉類(lèi)砂鍋：血腸殺豬菜砂鍋、骨架酸菜鍋、拆骨肉酸菜砂鍋。

壇肉類(lèi)砂鍋：壇肉豆腐砂鍋、壇肉茄子砂鍋、壇肉干豆扣砂鍋。

羊肉類(lèi)砂鍋：羊肉酸菜砂鍋、羊肉豆腐砂鍋、麻辣羊雜砂鍋。

其他類(lèi)砂鍋：清湯土豆絲砂鍋、醬湯豆腐砂鍋。

獅子頭砂鍋：獅子頭豆腐砂鍋、紅燒獅子頭。

酥肉類(lèi)砂鍋：肉段茄子土豆砂鍋、清湯酥肉白菜砂鍋。

海鮮類(lèi)砂鍋：蝦仁白菜凍豆腐砂鍋、蠣蝗小白菜粉絲砂鍋、冰蝦蘿卜絲砂鍋。



砂鍋專(zhuān)用特色湯：

特色大醬湯技術(shù)、特色番茄湯技術(shù)、

特色雞湯技術(shù)、特色豬骨湯技術(shù)、特色麻辣湯技術(shù)



餅類(lèi)：草帽餅、蔥花餅、土豆絲餅、雞蛋餅、發(fā)面餅、清糖餅



壇肉、醬鹵

秘制壇肉、秘制扒肉、紅燒獅子頭、醬骨架、大棒骨、

秘制牛壇肉、鹵蛋、鹵豆腐、豆腐卷、

醬雞脖、雞手、骨架、豬手、豬肚、肥腸等系列技術(shù)。



精美涼菜20余種：芹菜花生米、熗青椒絲、熗西蘭花、什錦腐竹、油熗茄子、泡椒鳳爪、麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒腰片、麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍。



贈(zèng)送：專(zhuān)家授課開(kāi)店運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案、兩人學(xué)習(xí)只收一份費(fèi)用、免費(fèi)提供24小時(shí)經(jīng)營(yíng)管理咨詢(xún)、免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)。

另免費(fèi)贈(zèng)送**技術(shù)：18種粥、煮粥秘籍、油條的制作方法、特色湯逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、正宗單縣羊肉湯等、100種靚湯、40種涼菜、秘制蔥油配方、50種 風(fēng)味小咸菜 、沙縣蒸餃的做法、久久鴨脖配方、福建千里香餛飩的做法、米皮、臘汁肉的做法、芝麻燒餅的制作方法、面皮、米皮的制作方法、水晶餃子的做法、煲仔飯的制作方法、砂鍋土豆粉的制作方法、香酥南瓜餅的制作方法、麥多餡餅的制作方法、臺(tái)灣鮮奶麻花的制作方法、臺(tái)灣手抓餅的做法、正宗朝鮮冷面的配方、風(fēng)味辣炒田螺的做法、肉夾饃的制作、東北拉皮的做法、肥腸粉、臺(tái)灣鹵肉飯、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油。